巴氏滅菌罐 商用牛奶羊奶小型殺菌鍋

經(jīng)濟(jì)型殺菌機(jī)是普遍使用的型號(hào)，容積有100L、150L和200L可選。自來(lái)水降溫型的優(yōu)勢(shì)是水是可以一直循環(huán)的，低溫滅菌機(jī)殺菌的熱水是可以循環(huán)使用的。節(jié)約水源。適用于鮮奶吧，牧場(chǎng)，養(yǎng)牛場(chǎng)等。

牛奶巴氏殺菌機(jī)殺菌時(shí)間5-40分鐘可調(diào)；殺菌溫度50—99攝氏度可調(diào)并設(shè)有自動(dòng)控溫裝置。殺菌水箱加有保溫設(shè)施并設(shè)有溫度補(bǔ)償裝置，有效保證了箱內(nèi)水溫的均衡性，保證殺菌效果。巴氏殺菌機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼加工制造，可對(duì)鮮奶殺菌槽中把水溫度控制到65°～90°之間，既能起到殺菌效果，又能保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng)而改變，保持牛奶的原質(zhì)、味、色等，達(dá)到對(duì)食品不加任何防腐劑，有利于消費(fèi)者身體健康。

牛奶巴氏滅菌機(jī)原理在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。鮮牛奶殺菌設(shè)備其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢，因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存，且只能保存3~10天，最多16天。

牛奶巴氏滅菌機(jī)設(shè)備應(yīng)用
很多客戶(hù)看好了殺菌鮮奶這個(gè)商機(jī)，投資少，而且前景廣闊，適合創(chuàng)業(yè)，歡迎電話咨詢(xún)。
1、巴氏殺菌機(jī)為小型機(jī)組形式，操作方便，節(jié)約成本；
2、結(jié)構(gòu)緊湊、占地面積小、可連續(xù)生產(chǎn)；
3、殺菌效果好，噪音小，速度可調(diào)經(jīng)久耐用，安全可靠，溫度自動(dòng)控制和調(diào)節(jié)；
4、設(shè)備使用壽命長(zhǎng)，降低了維護(hù)成本。

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