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三、各種菌類的冷庫溫度參數(shù)參考①、蘑菇,適宜貯藏溫度為0~2℃,相對(duì)濕度控制在90%-95%,庫內(nèi)含氧量保持在0-1%為宜,二氧化碳保持在25%為宜,此條件下可貯藏10~12天

菌類保鮮冷庫詳細(xì)信息

   三、各種菌類的冷庫溫度參數(shù)參考
 
    ①、蘑菇,適宜貯藏溫度為0~2℃,相對(duì)濕度控制在90%-95%,庫內(nèi)含氧量保持在0-1%為宜,二氧化碳保持在25%為宜,此條件下可貯藏10~12天;
 
    ②、平菇,適宜貯藏溫度為3~4℃,相對(duì)濕度控制在85%-90%,庫內(nèi)含氧量保持在1-3%為宜,二氧化碳保持在4%-5%為宜,此條件下可貯藏15~20天;
 
    ③、草菇,適宜貯藏溫度為0~2℃,相對(duì)濕度控制在90%-95%,此條件下可貯藏14~15天;
 
    ④、雙孢蘑菇,適宜貯藏溫度為0℃,相對(duì)濕度控制在80%-85%,此條件下可貯藏30~35天;
 
    ⑤、金針菇,適宜貯藏溫度為2~4℃,相對(duì)濕度控制在85%-90%,此條件下可貯藏4~5天;
 
    ⑥、木耳,適宜貯藏溫度為2~4℃,相對(duì)濕度控制在85%-90%,此條件下可貯藏10~15天。

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