本設(shè)備主要用于蔬菜生產(chǎn)加工流水線作業(yè)，由清洗機(jī)-漂燙機(jī)-冷卻機(jī)-風(fēng)干機(jī)組成；設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B制作；該流水線在制作設(shè)計(jì)上，吸取了國內(nèi)外同類產(chǎn)品的主要優(yōu)點(diǎn)，能對(duì)蔬菜的漂燙時(shí)間、溫度和輸送速度可以隨意進(jìn)行調(diào)整，以獲得各類蔬菜處理效果；設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)，性能可靠，能耗低，操作簡單，維護(hù)方便，即可組合使用，又可單機(jī)操作，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化和流水線作業(yè)，減少了用工環(huán)節(jié)，提高了......

解凍線設(shè)備的特點(diǎn)：
采用水浴式常溫流水解凍機(jī)將產(chǎn)品還原天然解凍方式，對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)不會(huì)造成影響，對(duì)于產(chǎn)品的顏色、新鮮度都不會(huì)有影響；有效解決食品企業(yè)的化冰難，解凍時(shí)間漫長，產(chǎn)品解凍不均衡，浪費(fèi)水能源及冬天員工不愿接觸流水和夏天產(chǎn)品解凍時(shí)間較長，較慢，速度跟不上生產(chǎn)的需要，特別推出了解凍線系列。
將凍肉（板、塊）等料放進(jìn)加滿水（該機(jī)采用流動(dòng)水為解凍介質(zhì)）的解凍池，（通過鼓泡發(fā)生裝置產(chǎn)生高壓氣泡）用高壓氣泡將水快速翻騰，讓產(chǎn)品在解凍池內(nèi)相互碰撞，相互摩擦，從而達(dá)到快速解凍的目的。

解凍池旁邊有恒溫池（溫度維待在 15至20C左右），水從恒溫池流入解凍機(jī)入料口處隨著物品化冰解凍，網(wǎng)鏈上的產(chǎn)品向出料方向出料，解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降，到出料這段時(shí)間，水再從解凍池進(jìn)幾到恒溫池。這樣循環(huán)利用，起到對(duì)水資源的節(jié)約，又能環(huán)保既能降低成本，又提高工作效率。