產(chǎn)品簡介
肉串腌制機(jī)是我公司針對肉串加工過程中腌制時間較長、產(chǎn)量低等特點(diǎn)研發(fā)的一款新型設(shè)備，該機(jī)具有腌制效果好、均勻入味、產(chǎn)量高、腌制時間短等特點(diǎn)廣受肉串加工企業(yè)的喜愛。
肉串腌制機(jī)學(xué)名真空滾揉機(jī)，其主要運(yùn)行特點(diǎn)是：真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或者肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動，從而達(dá)到按摩、腌制作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性，提高產(chǎn)品彈性及出品率。
真空滾揉機(jī)采用不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)合理、運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小、性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高等特點(diǎn)。
我公司生產(chǎn)的真空滾揉機(jī)型號有大中小各種類型，用戶還可以根據(jù)不同的工藝要求定做！
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