除氧，以有利于產(chǎn)品的防潮,防氧化真空包裝。產(chǎn)品霉腐變質(zhì)主要由空氣中微生物的活動(dòng)造成，而大多數(shù)微生物的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理，把包裝袋內(nèi)和內(nèi)置的產(chǎn)品內(nèi)腔的氧氣抽掉，使微生物失去“生存的環(huán)境”。實(shí)驗(yàn)證明：當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度 ≤1%時(shí)，微生物的生長(zhǎng)和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度≤0.5%時(shí)，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。

一、概述
    雙室真空包裝機(jī)，將真空室內(nèi)空氣抽成真空后，當(dāng)即自動(dòng)封口。由于袋內(nèi)真空度高，殘留空氣極少，抑制細(xì)菌等微生物的繁殖，避免了物品氧化、霉變和*，延長(zhǎng)了產(chǎn)品的儲(chǔ)存或保鮮期限。雙室真空包裝機(jī)適用于食品行業(yè)肉類(lèi)、醬制品、調(diào)味品、果脯、豆制品、化學(xué)品、藥材的顆粒、粉狀、液體等商品進(jìn)行真空包裝，真空度高，速度較快，運(yùn)行穩(wěn)定。

二、技術(shù)參數(shù)
    機(jī)器型號(hào)：DZ500/2SE
    電源/功率：380V 50HZ 2KW
    真空室尺寸：620×540×125mm
    封口長(zhǎng)度：500×（8-10）mm×4條
    包裝能力：90-360次/小時(shí)
    外形尺寸：1225×680×900mm
    重量：320kg