蒸煮罐(鍋)廣泛應(yīng)用于乳品、酒類、糖果、制藥、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。

特點(diǎn)：
電加熱蒸煮罐采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼SUS304制作，表面拋光。該設(shè)備由深溶器、升隆蓋、電加熱裝置、溫控裝置等組成。電加熱蒸煮罐以一定壓力為熱源（也可選用電加熱），蒸煮罐具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短產(chǎn)、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。蒸煮罐鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，外形美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。