月桂葉油

【別名】月桂葉精油

【CAS】8006-78-8

【制法】蒸餾法

【性狀】淡黃色揮發(fā)性精油，具有舒適的芳香與辛辣味。

【含量】≥99%

【用途】用于日化產(chǎn)品、香精香料產(chǎn)品中。

【包裝】1KG、2KG、5KG、25KG

【儲(chǔ)存】置于陰涼干燥處、避免陽(yáng)光直射。

黃色或棕黃色揮發(fā)性精油，具有刺鼻而舒適的芳香與辛辣味，香氣與丁香相似。溶于乙醇與冰醋酸，不溶于水。酒精溶液的石蕊試驗(yàn)呈酸性。有一定防霉特性。規(guī)定勾允許使用的食用香料。主要用于月桂型朗姆酒、沙司、肉類(lèi)、湯類(lèi)及泡菜等，用途較廣。允許使用的食品用香料。多用于香腸、罐頭、泡菜、沙司、湯及調(diào)味料等。用途香辛料。供原汁肉類(lèi)罐頭、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)調(diào)味等用。生產(chǎn)方法一般于早晨采摘后平鋪于盤(pán)中，在有遮蔭的蓬中陰干，以免影響色澤和香味。生產(chǎn)方法由樟科常綠喬木月桂樹(shù)(Lurusnobilis)的鮮葉、莖和未木質(zhì)化的小枝經(jīng)水蒸氣蒸餾而得。得率1%～3%。主要產(chǎn)于以色列、黎巴嫩、土耳其、原南斯拉夫等，我國(guó)亦有少量生產(chǎn)。