FD-604，箱式蟹肉蝦仁真空凍干機(jī)原理：

真空凍干機(jī)主要部件分為凍干倉(cāng)和冷阱兩部分，外圍部件分為真空泵組和制冷機(jī)組兩部分。凍干倉(cāng)由隔板和316L科研級(jí)不銹鋼制成，凍干倉(cāng)隔板層數(shù)各+1設(shè)置，比如3層為3+1、4層為4+1；冷阱的作用為捕冰，捕冰溫度-85℃。物料的冷凍過(guò)程，一方面是真空系統(tǒng)進(jìn)行抽真空把一部分水份帶走；另一方面是物料受凍時(shí)把某些分子中所含水份排到物料的表面凍結(jié)，達(dá)到冷凍要求后，由加熱系統(tǒng)對(duì)物料加熱干燥，通過(guò)抽真空把物料中所含的水份帶到冷凍捕集箱結(jié)凍，達(dá)到物料冷凍干燥要求。

FD-604，箱式蟹肉蝦仁真空凍干機(jī) 凍干過(guò)程：

真空凍干機(jī)的過(guò)程一般分為四段溫度，比如玫瑰花和藥材凍干為低溫-10℃、-5℃或高溫10℃、30℃四個(gè)階段，低溫度可以達(dá)到-30℃，溫度高可以達(dá)到100℃。具體的溫度可以根據(jù)不同的物料進(jìn)行調(diào)整。

凍干過(guò)程中真空度和溫度的關(guān)系：

在-30℃時(shí)，凍干過(guò)程就是將固體的冰升華為氣體。當(dāng)真空度達(dá)到300Pa的時(shí)候，在0℃左右開始蒸發(fā)，使物料迅速干燥。凍干食品的水分小于3%，可以存放十年之久。

品牌	駿德儀器	冷凝溫度	-85℃
捕水能力	15kg/h	真空度	10pa
凍干面積	0.48m2	價(jià)格區(qū)間	10萬(wàn)-50萬(wàn)
儀器類型	壓蓋裝置型	適用范圍	中試型
產(chǎn)地類別	國(guó)產(chǎn)	應(yīng)用領(lǐng)域	食品,化工,生物產(chǎn)業(yè),制藥,綜合
軟件	安卓JD?LYOPHILIZATION操作系統(tǒng)




功能特點(diǎn)介紹


奧氏體醫(yī)療級(jí)不銹鋼方形凍干倉(cāng)，可實(shí)現(xiàn)原位預(yù)凍、干燥、樣品封裝，操作簡(jiǎn)便，干燥效果好。


儀器外觀設(shè)計(jì)新穎，結(jié)構(gòu)采用倉(cāng)阱分離、左右模塊化設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)緊湊、體積小巧,符合人體工程學(xué)設(shè)計(jì)，便于實(shí)驗(yàn)人員操作，不占用實(shí)驗(yàn)室空間，便于擺放和搬運(yùn)。


凍干倉(cāng)門采用有機(jī)玻璃材質(zhì)，***、高透明度，可清楚觀察樣品凍干的全過(guò)程。


樣品封裝采用內(nèi)置液壓系統(tǒng)，滿足樣品凍干后的真空封裝需求。


隔板智能溫控系統(tǒng)，采用中間介質(zhì)傳導(dǎo)，板層溫度均勻，升溫*穩(wěn)定，無(wú)溫度過(guò)沖現(xiàn)象發(fā)生。


真空度智能調(diào)節(jié)，在升華及解析干燥過(guò)程中進(jìn)行真空調(diào)節(jié)。避免特殊物質(zhì)氣泡、吹瓶。加快凍干效率。(選配)


內(nèi)置式冷阱系統(tǒng)，捕冰能力強(qiáng)，、節(jié)能、環(huán)保。觀察窗采用密閉中空式設(shè)計(jì)，有效防止結(jié)霜，密封效果好，便于觀察實(shí)驗(yàn)過(guò)程。


人機(jī)交互系統(tǒng)采用15寸高清智能觸摸顯示屏，IP65防水防塵，基于Android系統(tǒng)，界面友好，操作方便，簡(jiǎn)單易學(xué)，并可以通過(guò)USB導(dǎo)出實(shí)驗(yàn)方法和凍干曲線。


JD lyophilization操作系統(tǒng)。中英文語(yǔ)言切換?？梢跃庉嫳４?000條以上的凍干工藝方法，每組方法包含50個(gè)控溫階段。實(shí)驗(yàn)中途可以停止，修改實(shí)驗(yàn)參數(shù)。


實(shí)時(shí)顯示凍干倉(cāng)真空度，樣品溫度，隔板溫度，冷阱溫度，可在運(yùn)行過(guò)程中實(shí)時(shí)觀察及記錄。


凍干曲線優(yōu)化控制技術(shù)，實(shí)現(xiàn)樣品預(yù)凍，凍干過(guò)程中控制樣品的升溫速率及恒溫時(shí)間，及當(dāng)前階段的真空度。


凍干實(shí)驗(yàn)方法數(shù)據(jù)自動(dòng)保存，實(shí)時(shí)查看，數(shù)據(jù)導(dǎo)出，歷史復(fù)現(xiàn)，凍干過(guò)程清晰可見。


聲光報(bào)警系統(tǒng)支持溫度報(bào)警，真空?qǐng)?bào)警，實(shí)驗(yàn)結(jié)束提醒功能及緊急停止功能。


賬號(hào)權(quán)限管理(三級(jí)賬號(hào)權(quán)限管理)，用戶名及密碼登錄，***儀器實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)*加真實(shí)、安全、可溯源。


物聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程控制系統(tǒng)，配備wifi功能，便于用戶24小時(shí)了解儀器的使用情況，實(shí)現(xiàn)“安心實(shí)驗(yàn)，安全實(shí)驗(yàn)”。