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產品簡介
華杰公司主打煙熏爐機器多年,在原有的設備性能基礎上,不斷提升,配件精度跟高。烘干,煙熏循環(huán)效果更理想,使得該設備效率更高,更大的滿足了不同領域生產客戶對該設備上使用的效果.煙熏爐根據產品工藝需求可加工成單獨煙熏或蒸煮,節(jié)省資金。
小型紅腸蒸煮烘干煙熏一體機的優(yōu)點:配有蒸汽發(fā)生器,不需要客戶再另配蒸汽發(fā)生器,蒸汽發(fā)生器配有自動上水的功能。蒸煮,烘干,煙熏可以分開使用。電機和箱體分離四公分這樣箱體溫度不會傳熱到電機,提高了電機的使用壽命。
食品煙熏上色設備-煙熏爐整機采用304不銹鋼,符合食品衛(wèi)生要求,發(fā)煙器經過改良,發(fā)煙質量大大提高,解決產品上色慢,煙熏時間長的問題,提高產品出品率,提高生產效率。
煙熏爐整機采用304不銹鋼,符合食品衛(wèi)生要求,發(fā)煙器經過改良,發(fā)煙質量大大提高,解決產品上色慢,煙熏時間長的問題,提高產品出品率,提高生產效率。
經過煙熏后的食品顏色好看,還有一種煙熏的香味,讓人感覺香而不膩,也能達到環(huán)保效果,代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動力,提高工作效率,更增強了食品的口感及彈性。
爐體:爐體內部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。將制品掛在掛車上,送入爐體內,關好爐門,即可按設定工藝參數進行蒸煮等加工。烘烤部分:本機器采用電加熱方式,對爐內產品直接加熱。通過調節(jié)爐體控制箱的按鈕,直接進行經過煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人加熱。
循環(huán)風系統(tǒng):爐體頂部裝有電動風機,大功率和大風量確保爐內升溫,使各處溫度均勻一致,保證制品的質量穩(wěn)定可靠。
發(fā)煙系統(tǒng):把煙熏料放在發(fā)煙器里面的發(fā)煙盤上,打開發(fā)煙開關按鈕,進煙開關,鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙,被風機通過進煙管道將煙氣送到爐體內熏制熟品。
型號 | YX-50蒸汽式加熱 | YX-50電加熱 |
生產力(kg) | 50 | 50 |
總功率(kw) | 4.0 | 27 |
高壓壓力(Mpa) | 0.3-0.4 | |
低壓壓力(Mpa) | 0.1-0.2 | |
爐溫(°C) | 80 | 80 |
水壓力(Mpa) | ||
標準掛車(mm) | 700*730*915 | 700*730*915 |
外置發(fā)煙主機尺寸(mm) | 1200*970*1600 | 1950*1000*1600 |
重量(kg) | 450 | 450 |
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移動站:香腸煙熏爐
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