肉類水分儀又被稱為水分測定儀、肉類快速水分測定儀、肉類水分計(jì)、肉類水分檢測儀、肉類水分測量儀、肉類水分分析儀，肉類測水儀，肉類驗(yàn)濕儀。能夠檢測各類有機(jī)及無機(jī)固體、液體、氣體等樣品中含水率的的儀器叫做水分測定儀，按測定原理可以分類物理測定法和化學(xué)測定法兩大類。物理測定法常用的有失重法、蒸餾分層法、氣相色譜分析法等，化學(xué)測定方法主要有卡爾費(fèi)休法（Karl Fischer）、甲苯法等，國際標(biāo)準(zhǔn)化組織把卡爾費(fèi)休（Karl Fischer）方法定為測微量水分國際標(biāo)準(zhǔn)，我們國家也把這個(gè)方法定為國家標(biāo)準(zhǔn)測微量水分。

CS-130肉類水分快速測定儀維修：

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