辣椒醬攪拌炒鍋 麥芽糖熬煮鍋基本結構及安裝

（1）總體結構

固定式（立式）主要鍋體和支腳組成；固定式（立式）帶攪拌主要的鍋體和支腳，攪拌器組成；可傾式主要由鍋體、可傾裝建組成；可傾式攪拌主要由鍋體可傾裝置及攪拌裝置組成；

（2）擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘，搖轉(zhuǎn)鍋體時，兩端的進氣管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動。

（3）安裝完畢，對攪拌式蒸鍋，應作空車試運檢查，待各轉(zhuǎn)動部件運轉(zhuǎn)正常后，方可投產(chǎn)使用。

（4）進氣后，如接頭漏氣可旋緊螺帽，直到不漏為止。

辣椒醬攪拌炒鍋 麥芽糖熬煮鍋

詳情說明

1.加熱方式：電磁爐+導熱油，可以勻速升溫，防粘鍋，防糊鍋

2.攪拌方式：速度可調(diào)、360度*刮桶底和桶壁。耕刀翻轉(zhuǎn)物料

3.不糊鍋、不黑底、物料受熱均勻，可24小時連續(xù)生產(chǎn)一個月不停機。

4.材質(zhì)情況：外殼全304不銹鋼、內(nèi)桶全316防腐不銹鋼

5.操作方式：電腦控制、一鍵操作，精確定時定溫、工作完成報警

6.無明火、無煙塵、無廢氣、不增加室溫，改善車間工作環(huán)境

7.可根據(jù)客戶需求，訂做不同容量的手動和全自動法式糕點機

辣椒醬攪拌炒鍋 麥芽糖熬煮鍋

主要技術及結構性能：

1.結構形式：可傾式、立式結構，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。

2.帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套鏈接，方便拆裝與清洗

3.支腳形式：立式鍋體：三棱錐形式；可傾式鍋體；槽形支架式。

4.可傾式夾層鍋體大可傾轉(zhuǎn)90°傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)

注：夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構等可根據(jù)客戶特殊要求定做。