點(diǎn)心面包餡料攪拌炒鍋 火鍋底料炒料機(jī)詳情說(shuō)明

1.加熱方式：電磁爐+導(dǎo)熱油，可以勻速升溫，防粘鍋，防糊鍋

2.攪拌方式：速度可調(diào)、360度*刮桶底和桶壁。耕刀翻轉(zhuǎn)物料

3.不糊鍋、不黑底、物料受熱均勻，可24小時(shí)連續(xù)生產(chǎn)一個(gè)月不停機(jī)。

4.材質(zhì)情況：外殼全304不銹鋼、內(nèi)桶全316防腐不銹鋼

5.操作方式：電腦控制、一鍵操作，精確定時(shí)定溫、工作完成報(bào)警

6.無(wú)明火、無(wú)煙塵、無(wú)廢氣、不增加室溫，改善車(chē)間工作環(huán)境

7.可根據(jù)客戶需求，訂做不同容量的手動(dòng)和全自動(dòng)法式糕點(diǎn)機(jī)

點(diǎn)心面包餡料攪拌炒鍋 火鍋底料炒料機(jī)主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能

1.結(jié)構(gòu)形式：可傾式、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。

2.帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套鏈接，方便拆裝與清洗

3.支腳形式：立式鍋體：三棱錐形式；可傾式鍋體；槽形支架式。

4.可傾式夾層鍋體大可傾轉(zhuǎn)90°傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)

注：夾套工作壓力、電機(jī)功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。

點(diǎn)心面包餡料攪拌炒鍋 火鍋底料炒料機(jī)屬于加熱工具。工作原理是在夾層鍋的下部，即可加熱源接觸的部分做成夾層，夾層內(nèi)充填導(dǎo)熱介質(zhì)，也可增加保溫層，防止?fàn)C傷及節(jié)能作用。

本夾層鍋熱效率較高，溫度可以根據(jù)需要加以調(diào)整，不容易糊鍋和結(jié)垢。廣泛用于豆沙、果醬、糕點(diǎn)、蓮蓉、蜜餞等食品的加工及化工、制藥等行業(yè)的攪拌配合，也可用于餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥、炒制等。