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產品簡介
菌種培養(yǎng)罐發(fā)揮著菌種的培育的作用，為二次培養(yǎng)提供了條件，通過菌種培養(yǎng)罐進行菌種的培育獲得高品質的菌種，用于發(fā)酵生產中
菌種培養(yǎng)罐詳細信息
| 菌種培養(yǎng)罐發(fā)揮著菌種的培育的作用，為二次培養(yǎng)提供了條件，通過菌種培養(yǎng)罐進行菌種的培育獲得高品質的菌種，用于發(fā)酵生產中。菌種培養(yǎng)需嚴格的無菌環(huán)境，需配備恒溫通風系統(tǒng)。菌種培養(yǎng)罐可根據實際生產需要進行配備。不銹鋼菌種培養(yǎng)罐的設計功能和發(fā)酵罐基本相同，其基本作用就是種子配養(yǎng)、繁殖，作為發(fā)酵罐的一級或幾級培養(yǎng)用，再通過無菌的接種方式將種液按比例投入到發(fā)酵罐中，開始發(fā)酵生產。亦可利用現代工程手段及檢測裝置，利用現代化的PLC自動控制系統(tǒng)，對培養(yǎng)環(huán)境進行有效的檢測，使菌種生長旺盛。 一、菌種培養(yǎng)罐使用范圍 ?? 菌種培養(yǎng)罐常用于培養(yǎng)酸奶的工作發(fā)酵劑 ?? 菌種培養(yǎng)罐適用于食品、乳制品、果汁飲料、醫(yī)藥化工及生物工程等領域。 ?? 三、菌種培養(yǎng)罐結構特征 ?? 菌種培養(yǎng)罐采用內筒體、夾套加外包，中間填充保溫材料結構。 ?? 菌種培養(yǎng)罐的材料均為衛(wèi)生級不銹鋼。 ?? 菌種培養(yǎng)罐的結構設計人性化，可操作性強。 ?? 菌種培養(yǎng)罐的筒體內壁過濾段采用圓弧過濾，保證衛(wèi)生*。 菌種培養(yǎng)罐頂部封頭采用旋轉開蓋方式，400L以上容量采用全封閉結構。 ? 菌種培養(yǎng)罐上配有各種檢測電極，電極也就相當于我們的眼睛，對發(fā)酵環(huán)境進行不間斷的檢測并給與控制，可實現全自動的菌種培養(yǎng)過程。 |
關鍵詞：發(fā)酵罐
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