千頁豆腐制冰機(jī)廠家

  制冰機(jī)是諸城市金博威食品機(jī)械有限公司針對(duì)千頁豆腐等食品的生產(chǎn)工藝而研制的一款設(shè)備。在千預(yù)豆腐的生產(chǎn)工藝中,千頁豆腐需要打漿,達(dá)到足夠好的乳化效果才會(huì)醒發(fā)制作出好的千頁腐。大家都知道千頁豆腐是一款豆制品,它的特性是凝固速度非常快,在攪拌的過程中攪拌會(huì)多少的起熱，這就需要在制作千頁豆腐時(shí)要適時(shí)的加入冰片,讓制作出的產(chǎn)品提高口感和品質(zhì),在市場(chǎng)上更具竟?fàn)幜Α?/p>

千頁豆腐制冰機(jī)廠家  

優(yōu)勢(shì)：

1、直接低溫，冰溫低，可達(dá)-8°以下。

2、成冰干燥潔凈、形狀美觀、不易成塊、流動(dòng)性好、衛(wèi)生方便。

3、片狀結(jié)構(gòu)，因此與冷藏品接觸面積大，冷卻效果奇佳。

4、片冰無尖銳棱角，不會(huì)損傷冷藏品表面，且十分利于貯存和運(yùn)輸。

5、冰的厚度可達(dá)到1mm-2mm，且不用碎冰機(jī)，可隨時(shí)使用。

6、表面積可達(dá)1500平方/噸以上。