冷凍干燥機(jī)是一種能夠?qū)⒑奈镔|(zhì)先凍結(jié)成固態(tài)，然后使其中的水分從固態(tài)直接升華成氣態(tài)，從而達(dá)到干燥效果的儀器。主要應(yīng)用于生物工程、醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)、材料科學(xué)和農(nóng)副產(chǎn)品深加工等領(lǐng)域。

優(yōu)點(diǎn)：

許多熱敏性的物質(zhì)不會(huì)發(fā)生變性或失活。
* 在低溫下干燥時(shí)，物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。
* 在凍干過(guò)程中，微生物的生長(zhǎng)和酶的作用無(wú)法進(jìn)行，因此能保持原來(lái)的性狀。
* 由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥，因此體積幾乎不變，保持了原來(lái)的結(jié)構(gòu)，不會(huì)發(fā)生濃縮現(xiàn)象。

功能特點(diǎn)：

1、液晶顯示、中文界面，帶樣品干燥曲線；

2、進(jìn)口壓縮機(jī)，另設(shè)有換熱器后，增大了制冷量，提高了捕水能力；

3、冷阱開(kāi)口大，無(wú)內(nèi)盤(pán)管，帶樣品預(yù)凍功能；

4、預(yù)冷架，可作導(dǎo)流桶，加快干燥速度；

5、冷阱和操作面為全不銹鋼，耐腐蝕易光潔，透明鐘罩。

6、透明鐘罩式干燥室，安全直觀；

7、 不銹鋼樣品架，普通型樣品盤(pán)間距可調(diào)；

8、設(shè)計(jì)新穎，體積小操作方便，減少實(shí)驗(yàn)室臺(tái)面占用；

9、可選加有氮?dú)獬錃忾y。