中文名稱:L-谷氨酰胺
中文同義詞:L-氨酰胺;L-谷氨酸酰胺;氨羰基丁氨酸;左谷酰胺;L-氨羰基丁氨酸;L-麩氨酰胺;左旋麩氨酰胺;L-谷氨酸L-谷氨酰胺生物試劑56-85-9
英文名稱:L-Glutamine
英文同義詞:5-diamino-5-oxo-(s)-pentanoicaci;CebrChemicalbookogen;gamma-Glutamine;Glumin;Glutamicacid5-amide;Glutamicacidamide;glutamicacid5-amide;glutamicacidamide
CAS號:56-85-9
分子式:C5H10N2O3
分子量:146.14
EINECS號:200-292-1
化學性質無色針狀結晶物；無臭無味；溶于水(25℃水中溶解度為3.6%)，
用途：用于生化研究，醫(yī)藥上用于消化性潰瘍、L-谷氨酰胺生物試劑56-85-9用途營養(yǎng)增補劑、調(diào)味增香劑。

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