ST-16A  質構硬度測定儀

糧油飼料分析

ST-16A  質構硬度測定儀

糧油飼料分析

主要包括質構儀主機單機版專用軟件、備用探頭及附件。其基本結構一般是由一個能對樣品產(chǎn)生變形作用的機械裝置，一個用于盛裝樣品的容器和一個對力、時間和變形率進行記錄的記錄系統(tǒng)組成。測試圍繞距離、時間和作用力三者進行測試和結果分析，物性分析儀所反映的主要是與力學特性有關的質地特性，其結果具有較高的靈敏性與客觀性，并可通過配備的專用軟件對 結果進行準確的量化處理，以量化的指標來客觀全面地評價物品。

適用于各大化肥、糧油、飼料，農(nóng)產(chǎn)品質檢等，對谷物和飼料的顆粒硬度進行自動測試。
功能特點：

采用單片機控制，LCD液晶顯示屏。電機給進機構自動測量，儀器可以自動計算出值，最小值，平均值，標準偏差等數(shù)據(jù)，測試數(shù)據(jù)結果可打印。

l 可實現(xiàn)的測試方法包括穿透、硬度，壓力等等

l 傳動機構采用滾珠絲杠，傳動平穩(wěn)、精確；采用進口伺服電機，噪音小、控制精確

l 采用24位高精度AD轉化器及高精度力量感應元，保證儀器力值數(shù)據(jù)采集的快速性和準確性。

l 試驗時實時顯示力-時間、力-變形、力-位移等

產(chǎn)品參數(shù)

l 力量感應元: 2、5、10、20、30、50、100Kg

l 力值分辨率: 0.01kg

l 形變分辨率: 0.01mm

l 試驗速度: 1-500mm/分鐘（無級調速）

l 行程距離: 360 mm（根據(jù)需要增減）

面粉食品飼料檢測儀器

白度測定儀

面筋測定儀

降落數(shù)值測定儀

圓形驗粉篩

磁性金屬物測定儀

面粉水分儀

電子粉質儀

面團拉伸儀

實驗磨粉機

全自動方糖硬度計

核磁共振含油量測定儀

沉降值測定儀

自動定氮儀

全自動定氮儀

半自動定氮儀

錘式旋風磨

全自動直鏈淀粉測定儀

脂肪測定儀

顆粒硬度計

飼料水分儀

飼料粉化儀

消化爐

粗纖維測定儀

飼料編織袋拉力機

肥料硬度計

肥料粉化儀

近紅外谷物分析儀

大米外觀檢測儀

稻麥考種分析系統(tǒng)

玉米考種分析系統(tǒng) （拍照版）

智能種子計數(shù)系統(tǒng)

種子凈度工作臺

種子風選凈度儀

真空數(shù)種置床儀

電動離心式分樣器

種子發(fā)芽箱

智能液晶人工氣候箱

種子低溫低濕儲藏柜

稱重型自動數(shù)粒儀

葉綠素測試儀

分樣器

全自動蛋殼強度測定儀

灰分爐

分光光度計系列

電子兩用容重器

電動篩選器

食品物性測試儀（質構儀）

全自動糧食稻谷脂肪酸值儀

磁懸浮振動篩

自動旋光儀

自動糧食飼料能量檢測儀 量熱儀

微波共振水份測定儀

小麥粉沉降值測定儀

標準電動檢驗篩

小麥硬度儀

粉末顆粒飼料穩(wěn)定性儀

全自動乳制品雜質過濾機

食用油中過氧化值檢測使用說明書

【簡介】

評價油脂自動氧化酸敗程度的指標包括酸價、過氧化值等.其中過氧化位是衡量油脂在自動氧化初期階段酸敗程度的指標，以每千克油脂中的活性氧毫克當量表示。過氧化值是一種指示油脂氧化酸敗程度的關鍵指標，具有重要意義。首先，在我國食品衛(wèi)生標準中對食用油脂及含油脂的加工食品的過氧化值具有明確的要求和限制，是食品衛(wèi)生監(jiān)督、檢測時的一個常規(guī)分析。過氧化值含量越高，說明油脂和脂肪酸被氧化程度越高，食用油的變質就越嚴重，對人體的危害也越大。食用過氧化值超標的食品可能會導致腹瀉，加速衰老，皮膚長斑等多種不良后果。

【檢測原理】

根據(jù)GB/T 5009.37-2003 《食用植物油衛(wèi)生標準的分析方法》，食用油中的過氧化物經(jīng)過提取，與檢測試劑反應生成有色化合物，用檢測儀在550nm測定其吸光度，在一定范圍內吸光度與其含量成正比。

【檢測對象】

食用油等

【技術指標】

檢測下限：0.5mmol/kg

檢測范圍：0.5-50 mmol/kg

【操作步驟】

① 取油樣2.5mL于50mL容量瓶中，用乙醇（異辛烷效果更佳）稀釋至刻度，搖勻備用。

② 取兩支20mL刻度試管中1和2，試管1加入0.2mL純凈水，試管2加入0.2mL樣品液。

③ 試管1和試管2分別加入1．0 mL檢測液A；再各加0.25mL（約5滴）檢測液B，輕輕搖動，置于暗處反應3min，取出后立即加水稀釋(約10mL)；再各加1.0mL檢測液C，用水稀釋至20mL刻度線，搖勻后靜置1分鐘。

④ 將試管1倒入比色皿放入通道，按“對照測量”。將試管2倒入比色皿放入通道，按“樣品測量”。

【判斷標準】