首先，MBR膜出水質量穩(wěn)定。這是因為它的膜孔徑小，能提供比普通的物理過濾方法更高的過濾精度。它的孔隙率高，水滲透效果好，能充分分離出牛奶加工廢水中的乳清、鈣、磷、蛋白質等物質，還能截留各種細菌和病原微生物。其次，MBR膜擁有穩(wěn)定的抗污染能力，它的膜通道光滑、通量大，不易被堵塞，不易發(fā)生板結。因此，MBR膜不易發(fā)生板結，易于清洗維護，保養(yǎng)負擔小。

相比傳統(tǒng)生化法處理廢水，MBR膜不需要高溫濃縮和助劑，能耗大幅降低。它采用了化學性質穩(wěn)定的PVDF材質，能良好適應各種化學清洗方式，也不會輕易與廢水中的化合物發(fā)生反應，耐污染耐腐蝕問題上表現良好。此外，它還能耐受較高的機械強度，不會輕易發(fā)生斷絲，易于自動化運行，投資成本也有效節(jié)約。因此，在牛奶加工中應用MBR膜技術，可以有效解決加工廢水污染問題。