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Pectinex UF諾維信果膠酶
Pectinex 是一種經(jīng)選擇的黑曲霉(Aspergillus niger)菌株生產(chǎn)的果膠分解酶制劑。Pectinex UF中的關(guān)鍵酶活性的提供者為多聚半乳糖醛酸酶水解在果膠和其他1,4-α-D-galactosiduronic鍵果膠和其他聚半乳糖醛酸。
宜稱活力:3300 PGNU/g
密度近似值:1.17g/ml
pH值:pH3.5-5
Pectinex UF為褐色液體,有輕微發(fā)酵氣味。顏色隨批次不同而不同,顏色深淺不代表酶的活力高低。
Pectinex UF諾維信果膠酶
本產(chǎn)品不是轉(zhuǎn)基因生物。酶制劑產(chǎn)品是通過微生物發(fā)酵制作而成,但微生物不會(huì)存留在產(chǎn)品中。用于生產(chǎn)的微生物沒有采用現(xiàn)代生物技術(shù)對(duì)其進(jìn)行改良。酶是一種蛋白質(zhì)。吸入酶的粉末或懸浮微??赡苷T發(fā)過敏,并有可能導(dǎo)致敏感個(gè)體的過敏反應(yīng)。如長(zhǎng)時(shí)間接觸某些酶,則可能刺激皮膚,眼睛和粘
膜。欲了解如何安全處理酶產(chǎn)品和泄漏的詳細(xì)信息,請(qǐng)參閱產(chǎn)品安全數(shù)據(jù)說明書(MSDS)或安全手冊(cè)。
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