螺旋纏繞管式換熱器結(jié)垢傾向低且易清洗：螺旋纏繞管式換熱器*的90度角連接和螺旋螺紋結(jié)構(gòu)、*的表面處理工藝以及兩側(cè)介質(zhì)的逆流換熱，實(shí)現(xiàn)了流速高、溫度梯度小、污垢系數(shù)小的特點(diǎn)。

 一）乳制品工業(yè)

在乳制品工業(yè)中，螺旋纏繞換熱器用于鮮乳的高溫短時(shí)和高溫加熱中。它也可用作鮮奶及乳制品的加熱和冷卻。

（二）乳制品的冷卻或加熱

乳制品廠和畜牧場使用換熱器對牛奶進(jìn)行迅速冷卻，以抑制乳中微生物的繁殖，保持乳的新鮮度，確保乳制品不變質(zhì)。

（三）酸奶的預(yù)處理

乳制品廠還使用換熱器進(jìn)行混合料的預(yù)處理以制造酸牛奶。