榛子果實(shí)口味好，營養(yǎng)豐富，其果仁含油量 47～68%，蛋白質(zhì) 23%，脂肪 56～65%，淀粉 6.6%，還含有維生素 A、B、E 以及鐵、鈣等礦質(zhì)元素。榛仁的營養(yǎng)成分為面包的 2 倍，豬肉的 1.5 倍，可應(yīng)用于糖果點(diǎn)心、醫(yī)藥及香料制造業(yè)中，由榛子提取的制劑，具有消炎、防腐和擴(kuò)張血管的作用，用于治療高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化、肝臟及腎臟疾患。榛仁油油色淺黃，是優(yōu)良的食用油和工業(yè)用油。

  榛子烘烤用微波烘烤設(shè)備的好處有哪些  微波設(shè)備烘烤榛子仁時(shí)，烘烤溫度低，在微波加熱烘烤作用下，烘烤溫度約100—130℃，烘烤時(shí)間3-5分鐘，微波烘烤出的榛子(仁)酥脆爽口，香味濃郁，色澤自然。

  榛子烘烤用微波烘烤設(shè)備的好處有哪些 榛子微波烘烤設(shè)備特點(diǎn)：
        1、微波設(shè)備易于控制，工藝。與常規(guī)方法比較，設(shè)備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調(diào)。在微波加熱，干燥中，無廢水，無廢氣，是一種安全無害的*。提高產(chǎn)品質(zhì)量，帶來經(jīng)濟(jì)效益！ 
        2、通過微波烘烤后的榛子仁，食品的保質(zhì)期可延長3~8倍，不破壞原有的營養(yǎng)成份、色澤、口感和天然風(fēng)味。
        3、與其它烘烤、殺菌、解凍設(shè)備相比，可縮小占地面積、降低能耗30%~。而且不生產(chǎn)“三廢”污染。
        4、設(shè)備用途廣泛，經(jīng)過適當(dāng)?shù)墓に囌{(diào)整，可以當(dāng)成任何一種食品烘干機(jī)來使用。如：核桃、板栗、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、無殼瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等烘烤、膨化、殺菌、烘干等。

   微波烘烤設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做，我公司可提供樣機(jī)做各種物料的加熱、干燥、熟化、脫水、殺菌等試驗(yàn)，并結(jié)合用戶實(shí)際需求提供一站式技術(shù)服務(wù) ，歡迎新老朋友寄物料或帶物料前來考察，洽談合作。