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| 參考價 | 面議 |
產(chǎn)品簡介
不銹鋼上攪拌炒藥鍋詳細參數(shù)
產(chǎn)品型號 RYJ/CD2118
額定電壓 3N~380±5%
額定頻率 50Hz±1Hz
額定加熱功率 45kW
攪拌功率 3.0kW
鍋翻轉功率 0.37kW
容積 600L
鍋內(nèi)徑 φ1200mm
鍋深度 725mm
容積 600L
上水口徑 DN15
重量 1300kg
外形尺寸 2190×1800×1960mm
霍氏機械上攪拌炒藥鍋采用電磁加熱原理、微電腦控溫技術、智能補溫技術、行星式刮底攪拌,不粘鍋,無攪拌死角;輕觸按鈕即可實現(xiàn)鍋體翻轉。上攪拌電磁加熱搖鍋可實現(xiàn)自動精確控溫,控制攪拌速度及加熱時間,可解決在加工過程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗來控制產(chǎn)品質(zhì)量的問題,避免在加工過程中人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生影響,提高工藝可控性,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
霍氏機械研發(fā)的上攪拌炒藥鍋,業(yè)內(nèi)稱為:夾層鍋或可傾式夾層鍋、電熱夾層鍋等等,采用電磁加熱技術取代了以往的蒸汽加熱技術和導熱油加熱技術。電磁加熱更加省錢能源轉化率高,對比蒸汽和導熱油夾層鍋,電磁加熱夾層鍋更加安全節(jié)能。
霍氏機械上攪拌炒藥鍋亦可用于餐飲業(yè)作為自動炒菜機、制醬業(yè)作為電磁炒醬鍋、以及方便面包調(diào)料機等用途。
霍氏機械電磁設備與燃氣燃油燃煤設備相比較,霍氏電磁設備燃燒時熱量都被鍋邊空隙的空氣帶走,約60%的熱量都被散發(fā),熱效率非常,同時燃油燃氣燃煤設備的控溫不穩(wěn),降溫也特別慢,鍋壁也很快涼下來,然而霍氏機械的電磁加熱設備采用*的電磁加熱原理,直接使鍋體產(chǎn)生熱量,不經(jīng)過任何載體,熱效率可高達95%,加熱同樣的物料時,采用電磁加熱可更加的精確控溫,當物料低于設定溫度設備自動開始加熱根據(jù)物料濕度溫度自動補充熱量。
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移動站:不銹鋼電磁加熱上攪拌炒藥鍋
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