玉派機械衛(wèi)生流體節(jié)能葡萄酒速冷設(shè)備專家

1.衛(wèi)生流體在線直線降溫
2.降溫對象：牛奶，純凈水，中藥提取液，果汁，飲料，黃酒，血液，等衛(wèi)生流體
3.降溫范圍：100°~  -20° 
一、衛(wèi)生流體葡萄?酒速冷設(shè)備簡介：
1.玉派機械管道式液體快速冷卻系統(tǒng)以下簡稱速冷系統(tǒng)，整機采用*的品牌（西門子）PLC自動控制，控制系統(tǒng)可根據(jù)物料的流量自動監(jiān)視、自動跟蹤、自動加載、自動卸載，自動出料(設(shè)定溫度范圍內(nèi))。
2.速冷系統(tǒng)由環(huán)保型制冷機組(壓縮機組選用品牌GULUN)及國內(nèi)*的箱式套管換熱器(公司新型研發(fā))、緩沖罐、冷卻水箱、冷卻塔、熱回收加熱罐、奶倉組成，設(shè)備及管道全部為食品衛(wèi)生級。整套速冷系統(tǒng)操作流程由PLC控制柜自動處理，PLC控制柜內(nèi)的電器采用(公司內(nèi)部標(biāo)配西門子）。
3.整套設(shè)備占地面積少，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀大方，換熱效率高，制冷速度快，奶質(zhì)有保證，保鮮效果良好，整套系統(tǒng)操作靈活、方便、省時、省力，系統(tǒng)顯示界面直觀、簡便，系統(tǒng)進料奶泵采用變頻調(diào)速控制。 
三、衛(wèi)生流體葡萄?酒速冷設(shè)備工作流程介紹：
1.玉派機械管道式液體快速冷卻系統(tǒng)以下簡稱速冷系統(tǒng)，整機采用*的品牌（西門子）PLC自動控制。
2.衛(wèi)生流體行進暫存罐，到達(dá)1/4液位時，開啟奶泵及冷卻水泵，衛(wèi)生流體進前段管式換熱器先與冷卻水換熱降溫，冬季可由37度降至12度，夏季可由37度降到27度，衛(wèi)生流體經(jīng)前段管式換熱器后由流量計和溫度計檢測流量及溫度，再由PLC控制開啟壓縮機臺數(shù)，然后進入后段管式換熱器制冷降溫，降到2～5度（溫度可設(shè)定）。后再進料倉，衛(wèi)生流體流量及制冷可根據(jù)暫存罐衛(wèi)生流體量1/6、2/6、3/6、4/6、5/6、6/6負(fù)荷自動調(diào)節(jié)。
3.在制冷過程中熱回收可回收壓縮機工作熱量至熱水罐，制冷完成，熱水罐溫度不夠可電加熱補充。
4.每個壓縮機都為單獨制冷系統(tǒng)，有故障可自動停用，對整體工作影響使用小。
5.整機設(shè)備有手動控制系統(tǒng)（當(dāng)自動有故障暫時無法排除時，可手動操作）
6.整機設(shè)有自動氣沖料，自動循環(huán)清洗，自動氣沖水，前段管式換熱器、及后段管式換熱器都可拆開清洗。
7.整機管式換熱均采用保溫處理，節(jié)能減排。
8.設(shè)備參數(shù)表：

 
 三、玉派機械管道式葡萄?酒速冷設(shè)備與冰水速冷機對比：
優(yōu)點：1.外形美觀大方，與管式滅菌機外形相似。
            2.節(jié)能，整年工作下來可節(jié)能40%左右。
            3.工藝簡單，維修及保養(yǎng)方便。
            4.清洗方便安全，比板式換熱器降溫安全，清洗方便，無須拆機，內(nèi)*不會產(chǎn)生細(xì)菌。
             5.耐用，整套設(shè)備使用壽命長。
 
四、玉派機械管道式葡萄?酒速冷設(shè)備工作簡單示意圖