冷凍真空干燥是一個穩(wěn)定化的物質(zhì)干燥過程。是將含水的物質(zhì)，先凍結(jié)成固態(tài)，而后使其中的水分從固態(tài)直接升華變成氣態(tài)排除，以除去水分而保存物質(zhì)的方法。溶液狀態(tài)的產(chǎn)品經(jīng)冷凍處理后，先后經(jīng)過升華和解吸作用，使產(chǎn)品中的溶劑減少到一定程度，從而阻止微生物的生成或溶質(zhì)與溶劑間的化學(xué)反應(yīng)，使產(chǎn)品得以長時間保存并保持原有的性質(zhì)。

    很多人問冷凍干燥機(jī)的具體操作流程，今天巴玖就為您分析一下冷凍干燥機(jī)使用操作流程介紹，希望對您有所幫助。

    冷凍干燥機(jī)開機(jī)：

    1 打開機(jī)箱左側(cè)的總電源開關(guān)，氣壓數(shù)顯為大氣壓110pk；

    2 按住控制面板上的總開關(guān)鍵三秒鐘以上，溫度數(shù)顯為冷阱的實際溫度；

    3 啟動制冷機(jī)，預(yù)冷30分鐘以上；

    4 將樣品放入樣品架，蓋上有機(jī)玻璃罩，并啟動真空泵；

    5 待氣壓數(shù)顯穩(wěn)定后，記錄溫度和氣壓數(shù)值。

    冷凍干燥機(jī)停機(jī)：

    1 紀(jì)錄停機(jī)前的溫度和氣壓數(shù)值；

    2 按住控制面板的充氣閥，并立即關(guān)閉真空泵；

    3 氣壓數(shù)顯為大氣壓時，打開有機(jī)玻璃罩，取出樣品；

    4 關(guān)閉制冷機(jī)，按住總開關(guān)鍵三秒以上，較為后關(guān)閉總電源開關(guān)；

    5 等冷阱中的冰完全化成水后，打開機(jī)箱左側(cè)的出水閥放水，并用干布清潔冷阱內(nèi)壁，蓋上大張濾紙防塵。